Тигровая креветка, кальмар, морской гребешок, оливки и томаты черри, томленые в белом вине со сливочным маслом в конверте из пергамента. При таком способе приготовления максимально концентрируются все ароматы и вкусы блюда. Рекомендуем пробовать соус с хрустящей чиабаттой.