Свиная вырезка в беконе с воздушным грибным муссом

670,00

р.

Медальоны из свиной вырезки, обернутые в бекон и обжаренные с пряными травами. Соус из белых грибов с ароматом белого трюфеля насыщаем в сифоне кислородом для создания воздужной текстуры.

Энергетическая ценность:
387 ккал
жиры/белки/углеводы:
27,4/32,7/3,7

Weight: 260 g